Антиоксиданси су молекули који штите тело од оксидативног стреса – процеса који оштећује ћелије и доприноси развоју хроничних болести, укључујући срчана обољења. Они се природно налазе у многим намирницама, посебно у воћу, поврћу, орашастим плодовима и махунаркама.
Флавоноиди, полифеноли, витамин Ц и Е, као и селен и бета-каротен, само су неки од антиоксиданаса који имају доказан утицај на смањење упалних процеса у телу и побољшање ендотелне функције, што директно користи срцу и крвним судовима.
Намирнице као што су боровнице, нара, тамно грожђе, кељ, броколи, ораси и зелени чај треба да буду редован део менија сваке особе која жели да сачува здравље срца.
Важно је нагласити да је најбоље уносити антиоксидансе природним путем — кроз храну, а не путем суплемената, осим ако то није препоручено од стране лекара.
Укључивањем антиоксидативне хране у свакодневну исхрану, доприносимо не само здрављу срца, већ и општој виталности и дуговечности.